segunda-feira, 8 de março de 2010

Bolo de Laranja de Liquidificador

Meninas, esse bolo é uma delícia!! Vale a pena fazer.... rápido e prático...
Ingredientes:

3 ovos
2 copos (americano) de açúcar e de trigo
1/2 copo (americano) de suco de laranja e óleo
1 colh.sopa de fermento em pó


Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento e o trigo.
Bata bem e misture com o trigo e o fermento numa tigela.
Misture bem e despeje numa forma untada e enfarinhada; asse em forno préaquecido.

Cobertura:

Suco de laranja a gosto
Coco ralado fino

Despeje o suco no bolo quente e espalhe o coco.

Dica: usei suco de caixinha e ficou muito bom, mas também pode usar o natural ou concentrado.

Nenhum comentário:

Postar um comentário