Chantilly - para aumentar o volume do creme, adicione a ele claras previamente batidas em neve, bem firmes.
Calda de açúcar - para acertar o ponto experimente colocar quase na hora de retirá-la do fogo, uma colherinha de manteiga.
Molho de tomate - Refogue 1 lata de tomate com alho picado por 5 min. Junte 1 xíc. de suco de laranja e cozinhe por 10 min. Tempere com sal e pimenta e sirva sobre pizzas, massas, etc.
Queridaaaa, amei o blog! Esse espaço é uma delícia! Agora, quero ver quem irá dizer que não sei cozinhar..hehe... Gostei tanto que virei seguidora!
ResponderExcluirTe convido para visitar o http://www.construtoradepalavras.com.br
Bjs