sábado, 19 de junho de 2010

Arroz Doce Cremoso


Ingredientes:

1 xícara de chá de arroz
4 xícaras de chá de água
1 l de leite
1 lata de leite condensado
3 gemas
4 pedaços de canela em pau
3 claras em neve

6 colheres de chá de açúcar
Canela em pó para polvilhar


Preparo:

Coloque o arroz em uma panela e junte a água.
Leve ao fogo e deixe cozinhar até ficar bem macio em fogo baixo.
Em outra panela ferva o leite e reserve um copo.
Ao restante do leite coloque o leite condensado, a canela em pau.
Pegue as gemas e peneire no copo de leite que estava reservado, misture e despeje na panela. Coloque o arroz já cozido e misture; abaixe o fogo.
Bata as claras em neve com o açúcar aos poucos, misture com o arroz doce delicadamente e sirva.
Polvilhe a canela.

Acabei de fazê-lo e realmente fica uma delícia, vale a pena experimentar!!!
É sensacional e até agora foi o melhor arroz doce que já comi, exceto da minha mamãe que é estupendo... bjcas

3 comentários:

  1. oi Dezinha!!
    adorei tua visita e vim conhecer o teu cantinho!! gostei de tudo por aqui! já estou te sgeuindo e te indicando para meus amigos dessa maravilhosa blogosfera!! vamos trocar muitas receitas!!beijokas!

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  2. Olá querida! Que lindo seu cantinho! Nunca comi arroz doce, mas acho que iria adorar experimentar esse aí que você fez.
    Já estou lhe seguindo e levando seu link, ok?
    Aguardo você para o nosso passatempo Alquimia de Ingredientes!

    Bjs

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  3. Olá Dezinha, vou tentar ajudá-la com sua dúvida:

    Você clica em painel, depois design.
    Aí vai em adicionar gadget, escolhe "imagem". Coloca uma imagem do orkut (tem no google) e lá mesmo tem o espaço p/ vc colocar o link. Lá você coloca o link da sua página inicial do orkut.
    Infelizmente é meio complicado de explicar! Espero que consiga.
    Bjs

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