Pudim de Maria-Mole com Coco

Ingredientes:

1 cx de maria mole; 1 xíc(chá) de água quente não muito cheia; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 50 gr. de coco ralado e 1 forma caramelada.

Preparo:

Dissolva o pó da maria mole na água quente e coloque no liquidificador, junto com o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado, bata em e coloque na forma, com o açúcar já caramelizado.

Leve na geladeira até endurecer.

Obs.: Esse pudim não vai ao fogo.