sábado, 6 de agosto de 2011

Rosquinha


Ingredientes:

2 ovos bem batidos; 1 pitade de sal; 1 1/2 colh(sopa) manteiga; 1 xíc(chá) de açúcar; 50 ml de leite; 1 1/2 colh(sopa) fermento em pó para bolo; trigo até dar o ponto de desgrudar das mãos; oléo para fritar.

Mistura-se tudo até desgrudar das mãos (mas não pode ficar seca a massa), enrole como achar mais bonitinho, coloque numa forma untada e frite em óleo moderado.
Em seguida, passe no açúcar com canela e sirva com chá, que fica delicioso!!!


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