quarta-feira, 12 de agosto de 2009

Pastelão de Forno

Oi, queridas amigas!!
Vou postar uma receita que vi no blog da minha querida Maria do blog: http://sabordamaria.blogspot.com/, que ontem fiz e adorei a massa e especialmente o sabor.

Vale a pena conferir essa delícia de blog!

Ingredientes:

02 ovos

01 copo (350 ml) de água morna

02 col. de açucar

1/2 col. de sal

10 gr de fermento biológico seco

500 gr de farinha de trigo

1/4 de copo de óleo

Preparo:

Dissolver o fermento da água morna, colocar o açucar e os ovos e mexer bem.

Depois acrescente o óleo e o sal, misture e acrescente a farinha até desgrudar das mãos.

Deixe a massa descansar por uns 20 minutos.

Divida a massa em 2 partes.Abra uma parte com um rolo e coloque a massa numa forma ja untada com óleo.

Recheie, e vai fechando a massa com os dedos.

Passe óleo com shoyo em cima da massa e salpique orégano.

Recheio:

02 peito de frango cozido e desfiado

1/2 copo de requeijão

01 lata de milho

01 cebola pequena

01 tomate pequeno

azeitonas

sal, pimenta do reino,alho a gosto

colorau e tempero verde a gosto

Preparo:

Refogue o alho e a cebola em óleo quente.Acrescente o frango, o colorau, a pimenta, o tomate e o sal.Mexa bem ate ficar bem refogado e dai coloque o requeijão, azeitonas e o tempero verde a gosto.

Obs.: Se a fôrma for pequena, rende mais ou menos 4 pastelões e o trigo usei quase 1 kg.

3 comentários:

  1. Amiga fico feliz que tenha gostado da minha receita e tbem por estar aki no seu blog que é maravilhoso..AMEIIIII.

    bjsssssssss pra ti!

    ResponderExcluir
  2. Menina...que blog gracinha, adorei inclusive as receitinhas bem gostosas...bom, vim te visitar e já te linkei e virei seguidora,aproveito e te convido para fazer o mesmo, espeo você por lá,
    bjs
    Paula

    ResponderExcluir
  3. adoro pastel... td de bom... receita nova!!!
    parabéns pelo blog...
    assim q der um tempinho faça uma visita em

    http://www.paulacavequia.blogspot.com

    lá vc irá encontrar deliciosas receitas, não deixe de participar, gostaria mto de lhe ter como membro no meu blog... dê sua sugestão, critica, opinião...

    ResponderExcluir