-meia colher (chá) de fermento em pó
-1 xícara (chá) de farinha de trigo
-meia xícara (chá) de maisena
-4 colheres (sopa) de açúcar
-1 ovo
-meia xícara (chá) de leite
Modo de fazer
Penere todos os ingredientes secos e coloque em uma tigela. Faça um buraco no meio e junte o ovo e o leite. Mexa com uma colher de pau até formar uma massa homogênea. Aqueça o óleo e com uma colher pingue a massa e o recheio no óleo.
Frite os bolinhos aos poucos até dourar.
Obs:o recheio pode ser qualquer um.Se for com doce de leite é só você fazer ou comprar o doce de leite e fazer bolinhas e colocar no freezer quando estiver congelado(duro)é só colocar na massa e fritar.
sábado, 16 de outubro de 2010
Bolinho de Chuva
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Menina que bolinhos mais bem feitinhos!! adorei o capricho, bjs
ResponderExcluirMaura