sexta-feira, 1 de maio de 2009

Bolo de Chocolate




É super fácil de fazer, mistura-se tudo e pronto...


Vamos à receita...


Massa:

3 ovos
2 xíc(cha) de trigo
1 xíc(cha) de achocolatado em pó, óleo, açúcar e água fervente
1 colh (sopa) de fermento em pó

Peneire os secos e misture com o restante dos ingredientes. Coloque a água quente por último e mexa bem com uma colher de pau ou fouet.
Unte e enfarinhe a forma e coloque para assar em forno préaquecido a 160ºC.

Calda:

2 colh(sopa) de cacau em pó
1 cx. de creme de leite com soro

Leve ao fogo até ferver. Desligue e jogue no bolo quente.

Dica: enfarinhe a forma com o próprio chocolate, assim evitará do bolo ficar branco devido ao trigo.

Um comentário:

  1. Oi Dezinha!
    Obrigada pela visitinha!
    Ótimo final de semana!
    Beijinhos

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