sábado, 30 de maio de 2009

Paçoca Caseira


500 gramas de amendoim torrado e sem pele
250 gramas bolacha de maizena
1 lata de leite condensado
Bata o amendoim no liquidificador ou processador até ficar bem moído. Reserve.
Moa também a bolacha.
Junte-os com o leite condensado e amasse com as mãos, até ficar uma massa homogênea.
Coloque numa fôrma com papel filme e aperte a massa e alise-a com um copo ou uma colher, deixando de um dia para o outro. Não coloque na geladeira.
Corte-a em quadrados e sirva.

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